Belki sizde de o çok yaygın vitamin eksikliği yani B12 eksikliği teşhis edildi. Belki B12 vitamini faydaları hakkında birkaç şey duydunuz ve bu kadar önemli bir vitamini yeterince alıp alamadığınızı düşünmeye başladınız. Belki de kendinizi çok yorgun ve bitkin hissetmenizin sebebini araştırdınız ve B12 içeren besinler tüketmediğinizi farkedip bu konuda birşeyler yapmaya karar verdiniz. Sebebi her ne olursa olsun, eğer B12 vitamini bulunan yiyeceklerin bir listesi görmek istiyorsanız doğru yere geldiniz. B12 tuhaf bir vitamin ve her yiyecekte bulunmadığı gibi diğer vitaminleri içeren besinlerden oldukça farklı yiyeceklerde bulunuyor. B12 vitamini hangi besinlerde bulunur, merak edenlere işte liste:
1-) Kuzu Ciğeri: 100 gramı bir aylık B12 vitamini ihtiyacınızı içeriyor. Gözleriniz yerinden mi fırladı? Şaşırmayın. Hayvanlar ve insanlar B12 vitaminine ihtiyaç duyarlar ve fazla B12 vitamini daha sonra kullanılmak için karaciğerde depolanır. Bu yüzden sağlıklı bir kuzunun karaciğerinde hayvana aylarca yetecek kadar B12 mevcuttur. Eti helal başka başka hayvanların ciğeri de B12 içeriyor. Bakalım hangileri.
2-) Dana Ciğeri: 100 gramı 3 haftalık ihtiyacı karşılıyor. B12 deposu bir başka yiyecek daha görüyoruz. Sağlıklı bir metabolizma ve bilhassa kıvrak bir zeka için gerekli olan B12 vitamini bunları yiyerek kolayca temin edilebiliyor.
3-) Tavuk Ciğeri: 100 gramı 5 gün yetiyor. Tavuk ciğeri daha çok demir eksikliği durumunda işe yarayan bir gıda çünkü bu mineral açısından inanılmaz zengin.
4-) Kırmızı Et: 100 gramı bir günlük B12 vitamini içeren dana ve kuzu etini menünüzden eksik etmek yaşam kalitenizde siz farkında olmadan büyük bir kayba sebep olabilir. Unutmayın ki B12 almamak kronik yorgunluk ve bazı durumlarda depresyon sebebi. Hergün mutlaka kırmızı et yemeniz sağlıklı bir ömür için önem arzediyor ve tavuk eti bu açıdan kesinlikle dana ve kuzunun yerini tutmuyor.
5-) Balık Etleri: Balığın türüne ve başka faktörlere göre B12 vitamini oranı bayağı değişebiliyor ama yine de düzenli balık tüketiminin size önemli faydalar sağlayacağı konusunda şüpheniz olmamalı. Balık yalnızca B12 vitamini ve mineraller açısından değil, aynı zamanda omega 3 bakımından da zengin bir besin. En az B12 içeren balık hamsi ve en çok içeren balık uskumru.
6-) Süt: Yarım litre süt bir günlük B12 ihtiyacınızı karşılar. Bence gayet iyi bir içecek süt çünkü yarım litre içemeseniz bile küçük bir bardak sütte bile bir günde almanız gerekenin yarısı kadar B12 vitamini bulunuyor.
7-) Peynir: Peynir, sınırları çok geniş bir kavram. Birbirine hiç benzemeyen şeylerin peynir adı altında toplanması elbette insanın kafasını bayağı karıştırıyor. Peynirlerin görünüşü ve tadı B12 vitamini oranları da çok farklı ve şu peynirde şu kadar B12 vardır, diye bir şey öne sürmek neredeyse imkansız. Ama siz düşünmeyin ve peynir yiyin. Peynir yemekle günlük D vitamini ihtiyacı da rahatlıkla giderilebiliyor.
8-) Yumurta: Dört büyük yumurta bir gün boyuna size gereken vitamini sağlıyor. Ancak her gün bu kadar çok yumurta yemek, eğer halter falan kaldırmıyorsanız, çok da iyi bir şey değil. Siz en iyisi bir yumurta yiyin ve diğer gıdalarla B12’yi tamamlayın.
1-) Kuzu Ciğeri: 100 gramı bir aylık B12 vitamini ihtiyacınızı içeriyor. Gözleriniz yerinden mi fırladı? Şaşırmayın. Hayvanlar ve insanlar B12 vitaminine ihtiyaç duyarlar ve fazla B12 vitamini daha sonra kullanılmak için karaciğerde depolanır. Bu yüzden sağlıklı bir kuzunun karaciğerinde hayvana aylarca yetecek kadar B12 mevcuttur. Eti helal başka başka hayvanların ciğeri de B12 içeriyor. Bakalım hangileri.
2-) Dana Ciğeri: 100 gramı 3 haftalık ihtiyacı karşılıyor. B12 deposu bir başka yiyecek daha görüyoruz. Sağlıklı bir metabolizma ve bilhassa kıvrak bir zeka için gerekli olan B12 vitamini bunları yiyerek kolayca temin edilebiliyor.
3-) Tavuk Ciğeri: 100 gramı 5 gün yetiyor. Tavuk ciğeri daha çok demir eksikliği durumunda işe yarayan bir gıda çünkü bu mineral açısından inanılmaz zengin.
4-) Kırmızı Et: 100 gramı bir günlük B12 vitamini içeren dana ve kuzu etini menünüzden eksik etmek yaşam kalitenizde siz farkında olmadan büyük bir kayba sebep olabilir. Unutmayın ki B12 almamak kronik yorgunluk ve bazı durumlarda depresyon sebebi. Hergün mutlaka kırmızı et yemeniz sağlıklı bir ömür için önem arzediyor ve tavuk eti bu açıdan kesinlikle dana ve kuzunun yerini tutmuyor.
5-) Balık Etleri: Balığın türüne ve başka faktörlere göre B12 vitamini oranı bayağı değişebiliyor ama yine de düzenli balık tüketiminin size önemli faydalar sağlayacağı konusunda şüpheniz olmamalı. Balık yalnızca B12 vitamini ve mineraller açısından değil, aynı zamanda omega 3 bakımından da zengin bir besin. En az B12 içeren balık hamsi ve en çok içeren balık uskumru.
6-) Süt: Yarım litre süt bir günlük B12 ihtiyacınızı karşılar. Bence gayet iyi bir içecek süt çünkü yarım litre içemeseniz bile küçük bir bardak sütte bile bir günde almanız gerekenin yarısı kadar B12 vitamini bulunuyor.
7-) Peynir: Peynir, sınırları çok geniş bir kavram. Birbirine hiç benzemeyen şeylerin peynir adı altında toplanması elbette insanın kafasını bayağı karıştırıyor. Peynirlerin görünüşü ve tadı B12 vitamini oranları da çok farklı ve şu peynirde şu kadar B12 vardır, diye bir şey öne sürmek neredeyse imkansız. Ama siz düşünmeyin ve peynir yiyin. Peynir yemekle günlük D vitamini ihtiyacı da rahatlıkla giderilebiliyor.
8-) Yumurta: Dört büyük yumurta bir gün boyuna size gereken vitamini sağlıyor. Ancak her gün bu kadar çok yumurta yemek, eğer halter falan kaldırmıyorsanız, çok da iyi bir şey değil. Siz en iyisi bir yumurta yiyin ve diğer gıdalarla B12’yi tamamlayın.