Amatör olarak kas yapmayı amaçlayanların sayısı hiç de az değil ve siz de bu gruba giriyorsanız ve yeni başladıysanız önünüzde bazı önemli sorular duruyor olmalı. Bunların en güç olanları da beslenme ile ilgili. Mesela kas yapmak için ne yemek gerek, ne kadar protein lazım ve proteinli besinler hangileri? Günlük alınması gereken protein miktarını hesaplamaya gelince özellikle zor bir problem önümüze çıkıyor. Zira, bu konuda birbirinden farklı cevaplar dile getiriliyor. Acaba kas yapmak için kaç gram protein gerekiyor ve bunun hesaplaması nasıl olacak? Haydi biraz da biz inceleyelim.
Hiç spor yapmayan bir insan da bol proteine ihtiyaç duymaktadır. Bunun sebebi her gün eski hücrelerin ölmesi ve yerine yeni hücrelerin üretilmesidir. Eski hücrelerdeki proteinler vücuttan atık olarak çıkarken gıdalardan aldığınız protein yeni hücreler, enzimler ve hormonlar olarak kullanılır. Hareketsiz bir yaşamı olan 70 kiloluk bir insanın protein ihtiyacı 56 gramdır. Bu günlük ihtiyaç miktarı kişinin kilosunu 0,8 ile çarparak hesaplanır. Siz de kendi vücut ağırlığınıza göre kaç gram protein almanız gerektiğini bulmak için protein hesaplama yapabilirsiniz. Ancak bu formül hiç hareket etmeyen bir kişi için geçerlidir. Eğer spor yapıyorsanız ve kas kütlenizin artmasını istiyorsanız çok daha fazla protein lazımdır.
Kas yapmak isteyen bir kişinin her bir kiloluk vücut ağırlığına karşılık bir buçuk ila iki gram proteini her gün protein içeren yiyecekler yoluyla alması gerekmektedir. Yani 70 kilo olan bir kişi 105 ila 140 gram protein almalıdır. Tam olarak kaç grama ihtiyacınız olduğunu ise kendi başınıza tahmin edebilirsiniz. Eğer amatör bir vücut geliştiriciyseniz ve kendinizi vücudunuzun biyolojik limitlerine kadar zorlamıyorsanız tutup da en üst seviyede protein almanıza ve protein tozu falan kullanmanıza gerek yoktur. Ancak, vücut geliştirme sizin için artık bir eğlence olmaktan çıkıp hayatın anlamı olduysa ve genetik yapınızın el verdiği en iyi sonuçları almak istiyorsanız o zaman yüksek kaliteli protein takviyelerini en çok protein içeren besinler ile birleştirerek çok yüksek miktarlarda protein tüketmeyi seçebilirsiniz. Tabi ki yaptığınız antrenmanlar da bu protein tüketimini işe yarar kılacak seviyede olmalıdır.
Günlük protein hesaplaması için çok daha karmaşık yöntemler de önerilmiştir. Mesela, vücuttaki yağ ve kas oranlarının tespit edilmesi ve buna göre protein miktarının belirlenmesi gerektiği öne sürülmektedir. Ancak bu derece uzun ve komplike bir hesaplama gerekli değildir. Zira, vücudun yağ ve kas oranlarını ölçen sofistike elektronik basküller mevcut olmakla beraber bunların verdikleri sonuçlar nadiren güvenilir olmaktadır. Öte yandan, vücudun kas oranlarını tam olarak bulsanız bile yapacağınız hesaplama sonuç olarak teorik bir formülü kullanacaktır ve her ne kadar yiyeceklerdeki protein miktarları hakkında bilgimiz olsa da kaç gram protein aldığınızı hiçbir zaman tam olarak bilemezsiniz. Kısaca bir çok bilinmeyenin olduğu bir ortamda çok ayrıntılı ve kafa karıştırıcı hesaplara harcayacağınız vakitte bir tavuk butu yemek yada birkaç dambıl kaldırmak vaktinizi daha iyi harcamak demektir.
Hiç spor yapmayan bir insan da bol proteine ihtiyaç duymaktadır. Bunun sebebi her gün eski hücrelerin ölmesi ve yerine yeni hücrelerin üretilmesidir. Eski hücrelerdeki proteinler vücuttan atık olarak çıkarken gıdalardan aldığınız protein yeni hücreler, enzimler ve hormonlar olarak kullanılır. Hareketsiz bir yaşamı olan 70 kiloluk bir insanın protein ihtiyacı 56 gramdır. Bu günlük ihtiyaç miktarı kişinin kilosunu 0,8 ile çarparak hesaplanır. Siz de kendi vücut ağırlığınıza göre kaç gram protein almanız gerektiğini bulmak için protein hesaplama yapabilirsiniz. Ancak bu formül hiç hareket etmeyen bir kişi için geçerlidir. Eğer spor yapıyorsanız ve kas kütlenizin artmasını istiyorsanız çok daha fazla protein lazımdır.
Kas yapmak isteyen bir kişinin her bir kiloluk vücut ağırlığına karşılık bir buçuk ila iki gram proteini her gün protein içeren yiyecekler yoluyla alması gerekmektedir. Yani 70 kilo olan bir kişi 105 ila 140 gram protein almalıdır. Tam olarak kaç grama ihtiyacınız olduğunu ise kendi başınıza tahmin edebilirsiniz. Eğer amatör bir vücut geliştiriciyseniz ve kendinizi vücudunuzun biyolojik limitlerine kadar zorlamıyorsanız tutup da en üst seviyede protein almanıza ve protein tozu falan kullanmanıza gerek yoktur. Ancak, vücut geliştirme sizin için artık bir eğlence olmaktan çıkıp hayatın anlamı olduysa ve genetik yapınızın el verdiği en iyi sonuçları almak istiyorsanız o zaman yüksek kaliteli protein takviyelerini en çok protein içeren besinler ile birleştirerek çok yüksek miktarlarda protein tüketmeyi seçebilirsiniz. Tabi ki yaptığınız antrenmanlar da bu protein tüketimini işe yarar kılacak seviyede olmalıdır.
Günlük protein hesaplaması için çok daha karmaşık yöntemler de önerilmiştir. Mesela, vücuttaki yağ ve kas oranlarının tespit edilmesi ve buna göre protein miktarının belirlenmesi gerektiği öne sürülmektedir. Ancak bu derece uzun ve komplike bir hesaplama gerekli değildir. Zira, vücudun yağ ve kas oranlarını ölçen sofistike elektronik basküller mevcut olmakla beraber bunların verdikleri sonuçlar nadiren güvenilir olmaktadır. Öte yandan, vücudun kas oranlarını tam olarak bulsanız bile yapacağınız hesaplama sonuç olarak teorik bir formülü kullanacaktır ve her ne kadar yiyeceklerdeki protein miktarları hakkında bilgimiz olsa da kaç gram protein aldığınızı hiçbir zaman tam olarak bilemezsiniz. Kısaca bir çok bilinmeyenin olduğu bir ortamda çok ayrıntılı ve kafa karıştırıcı hesaplara harcayacağınız vakitte bir tavuk butu yemek yada birkaç dambıl kaldırmak vaktinizi daha iyi harcamak demektir.